La Pâture es Chênes

Permaculture, transition et autonomie en Bretagne

AGENDA

    

En quelques mots...

Accueil le dimanche à 18h00. Transmission du lundi au vendredi, 9h30-21h30.

Déjeuner et dîner inclus, biologique végétarien à base des légumes du jardin.

Hébergement non compris.

Tarif : 490 € par personne, 50 % de réduction dès la 2ème personne sur le même projet nourricier.

Méthode pédagogique accessible à toutes et tous. Pas de pré-requis pour participer à ce stage.

Inscription en ligne, effective à réception de ton bon d'inscription et de ton règlement des arrhes d'un montant de 165,00 € par personne par chèque uniquement, encaissé à quelques jours du début du stage.

Agenda 2022

Les pépites du stage ; - )

  • une ambiance familiale et conviviale, bienveillante et non-dogmatique.
  • pédagogie appréciée et efficace, mêlant avec équilibre théorie et pratique.
  • joie de vivre, ancrage et légèreté en connexion à Soi et à la Nature.
  • pour le confort et une cohésion de groupe agréable, nombre de stagiaires limité à 10 personnes.
  • repas biologique végétarien à base des légumes du jardin. Santé boostée !

Témoignage

« Formation permaculture à 'La Pâture es Chênes' : des informations généreuses, claires, simples et personnalisées sur le design et la permaculture au jardin avec Grégory, des moments de relaxation détente en connexion avec les arbres du lieu sous la guidance de Sylvaine, un accueil chaleureux familial et ... gourmand, de belles rencontres, "permaculture humaine", "sobriété heureuse" ! ... difficile de quitter tout ça !, mais les bonnes énergies collectées continueront à nous nourrir pendant longtemps encore ... Merci Grégory et Sylvaine, et à très bientôt. »

Maïna

 

Rejoins Sylvaine & Grégory sur leur écolieu "La Pâture es Chênes" en Bretagne pour 1 semaine d'inspiration, d'apprentissage et de ressourcement !

Forts de leur parcours depuis 2004, Sylvaine & Grégory te proposent un stage de 5 jours "Permaculture, transition et autonomie" pour te partager l'essentiel de leur expérience. Leur objectif : t'aider à répondre à une simple question "Mais concrètement, par quoi je commence pour ma transition, pour mon autonomie, pour mon jardin avec la permaculture ?".

Pour commencer, qu'est-ce Sylvaine & Grégory entendent par la "permaculture" ou la "démarche permaculturelle" ?

La démarche permaculturelle consiste à créer un éco-système diversifié où s'entremêlent et inter-agissent humains, végétaux, animaux, bâtiments, etc.

Afin de créer cet éco-système, il est indispensable :

☆ de se connaître et se respecter soi > Transition intérieure - Prendre soin de l'Humain.

☆ de connaître et respecter son environnement > Transition écologique - Prendre soin de la Terre.

 

 

Au programme du stage

Lors de ce stage, tu découvriras la permaculture, son histoire, son éthique, ses principes et champs d'application ... et aussi :

 

☆ Transition intérieure - Prendre soin de l'Humain

  • Étude individuelle "Du rêve à la réalité" pour concrétiser ton projet de transition avec la méthode VOBREDIM de la permaculture.
  • 2 ateliers d'initiation et de reconnexion à Soi et à la Nature, via les 4 éléments Terre-Eau-Air-Feu (pratique corporelle et énergétique).
  • 3 ateliers de cuisine végétarienne "Du jardin à l'assiette".
  • Atelier cosmétique naturel (macérat et baume) à base de plantes médicinales du jardin.

☆ Transition écologique - Prendre soin de la Terre

  • Étude individuelle "Du rêve à la réalité" pour concrétiser ton projet d'autonomie nourricière (jardin-potager, verger-potager, jardin-forêt, jardin partagé, écolieu, etc.) avec la méthode VOBREDIM de la permaculture.
  • "Design" en permaculture : étude collective de ton projet nourricier - établissement d'un croquis & pistes d'aménagement.
  • Zonage et culture étagée (jardin-forêt).
  • Jardinage sol-vivant "Du sol à la plante" : étude d'échantillon de ton sol pour déterminer sa nature, étude des plantes sauvages bio-indicatrices pour déterminer sa santé.
  • Découverte des méthodes dites "lasagne" et "butte".
  • Mise en culture et gestion (calendrier lunaire, association, rotation, paillage/mulch).
  • Taille en conscience des arbres fruitiers.
  • Option : sur les temps pause/repas, peuvent être abordés l'autonomie énergétique (micro-habitat, éco-construction, éco-rénovation, bioclimatisme, phyto-épuration, toilettes sèches, panneaux solaires, chauffage au bois) et l'autonomie financière (écopreneur).

NB : Si tu n'as pas de terre ou de jardin dans l'immédiat, pas de problème !!! La méthode qui te sera transmise te sera facile à reprendre au moment venu... et très utile pour bien choisir le terrain où tu t'installeras.

 

 

Informations pratiques - Réservation

LIEU

Retrouves Sylvaine & Grégory, et 2 de leurs enfants en Instruction en Famille, sur l'écolieu "La Pâture es Chênes", Lieu-dit Beau Soleil, 22150 Hénon. Ils t'accueillent dans leur espace collectif familial aménagé de 36 m² avec cuisine équipée et toilette sèche.

 

NOMBRE DE STAGIAIRES

Pour ton confort et préserver la qualité des échanges et du stage, les inscriptions sont limitées à 10 personnes maximum.

 

RESTAURATION BIOLOGIQUE VÉGÉTARIENNE

3 repas seront réalisés collectivement dans le cadre du programme du stage. Les autres repas sont réalisés par Sylvaine ou Grégory. Les plats sont à base de légumes du jardin et de production extra-locale. Accompagnés de céréales/légumineuses, oléagineux/fruits secs, condiments (huile, sauce soja, beurre, gomasio, etc.) et tisane à base des plantes aromatiques du jardin.

Pour la convivialité, apportes une spécialité régionale ou maison à partager !

Merci d'indiquer ton type d'alimentation en amont du stage lors de ton inscription (vegan, sans gluten, sans lactose, allergies, etc.).

 

HÉBERGEMENT

Le stage se déroulant du dimanche 18h00 au vendredi suivant 21h30, tu auras besoin de te procurer un logement.

Le Camping de la Tourelle est à ta disposition à 5kms de l'écolieu près de la cité médiévale de Moncontour, avec tentes et cabanes - Pass sanitaire requis : https://www.campinglatourelle.com. Possibilité de location de vélos. Grand confort : une vélo-route t'emmène directement du camping à l'écolieu !!!

Si tu préfères une chambre d'hôte, un hôtel, un gîte ... voici le site internet de la région touristique Cap d'Erquy Val André ou du département Côtes d'Armor.

 

MATÉRIEL À PRÉVOIR POUR LE STAGE

  • pour commencer la réflexion sur ton projet, ton lieu et tes besoins, imprimes et complètes le questionnaire à télécharger.
  • de quoi noter.
  • 5 à 6 bonnes poignées de terre de ton jardin, prélevée à 20 cms de profondeur, pour déterminer sa nature et sa structure (dans l'équivalent d'un pot de confiture/compote).
  • éventuellement les plantes sauvages les plus envahissantes de ton terrain pour en faire l'étude (photos de ces plantes).
  • un croquis de l'existant de l'ensemble de ton lieu, maison d'habitation compris (un plan cadastral peut t'aider) avec du matériel pour le compléter (feuilles, crayon de papier, gomme, règle et crayons de couleur).
  • un petit pot en verre propre et vide, type petit pot de confiture d'hôtel de 30g ou petit pot de pâté, pour y accueillir le baume que tu vas confectionner.
  • et selon la météo, pour les créneaux en extérieur, bonne veste type parka et bonnes chaussures pour te tenir bien au chaud ... ou casquette/chapeau et crème solaire. ; - )

TARIF

490 € par personne, repas biologique végétarien compris. 50 % de réduction dès la 2ème personne sur le même projet nourricier. Hébergement non compris.

 

INSCRIPTION

Complètes le formulaire en ligne et tu recevras, automatiquement par e-mail, ton BON D'INSCRIPTION avec les modalités d'inscription et de paiement pour t'inscrire au stage. Ton inscription sera effective à réception de ton règlement des arrhes d'un montant de 165,00 € par personne par chèque uniquement. Ces arrhes ne seront encaissées que quelques jours avant le stage (pour assurer les repas).

 

DATES À VENIR